повар - пиццер

Обязанности

• Отвечает за все этапы приготовления пиццы: -замешивание теста; -приготовление соусов; -нарезка и подготовка начинки; -выпечка пиццы в печи; -создание новых рецептов; -контроль качества готовой продукции; -соблюдение санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте.

Требования

• Обеспечение точного соблюдения рецептур и стандартов качества.
• Быстрое и эффективное выполнение заказов, особенно в часы пик.
• Умение работать в команде.
• Взаимодействие с другими поварами и персоналом для достижения общих целей.
• Сохранение спокойствия и концентрации в условиях нагрузки.
• Готовность нести ответственность за качество своей работы и соблюдение стандартов.
• Готовность к изучению новых рецептур, технологий и методов работы.
• Умение общаться с коллегами и клиентами, предоставляя информацию о продукции принимая заказы.

Квалификация

• Среднее профессиональное образование