Аппаратчик восстановления молока

Обязанности

• 1.
• Ведение процесса восстановления молока на автоматизированной линии.
• 2.
• Подача сухого молока шнеком или через воронку в машины вертикального и горизонтального типа.
• 3.
• Регулирование поступления воды.
• 4.
• Перемешивание смеси мешалками различной конструкции или растворение сухого молока при циркуляции с помощью центробежного насоса.
• 5.
• Передача восстановленного молока в приемную ванну, очистка от грубых нерастворившихся комочков, охлаждение и подача в танки для выдержки.
• 6.
• Контроль плотности и вязкости восстановленного молока.
• Определение по данным лабораторного анализа окончания процесса восстановления молока.
• 8.
• Подача восстановленного молока на пастеризацию.
• 9.
• Разборка и сборка оборудования.

Требования

• внимательность, трудолюбие

Квалификация

• аппаратчик