Обслуживание гостей; Приготовление напитков; Кассовый контроль; Участие в инвентаризациях, обеспечение сохранности материальных ценностей на баре; Поддержание безупречной чистоты рабочего местав течение всей смены; Четкое взаимодействие с супервайзером, официантом и ранером по рассадке и очередности заказов, оперативная передача информации о дефиците позиций.
Требования
От 1 года работы в барах/ресторанах категории не ниже 4* или премиальных ресторанах.
Обязательно наличие опыта работы на высокой проходимости (летние точки, террасы, клубы); Навык работы с Micros или аналогичной POS-системой (обязательно); Знание базовой винной карты (умение рекомендовать вино к блюду) и коктейльной карты; Готовность работать на ногах в течение полной смены в условиях повышенных температур; Коммуникабельность, дисциплина;
Сочи, Морской переулок, Д. 2;офис/квартира: ПОМЕЩ. 66;, City Park Hotel Sochi - это сплоченная команда, направленная на развитие сферы гостеприимства. Отель - это место, где Гости ищут покой, внимание, дружелюбие. Тёплый приём и широкая улыбка - одни из первых впечатлений гостя об отдыхе. Мы всегда встречаем наших Гостей с теплом, заботой и гостеприимством. Именно поэтому мы ищем активного и целеустремлённого члена в нашу команду. Если ты хочешь работать в самом сплоченном и отзывчивом коллективе и развиваться в кругу профессионалов, то тебе в City Park Hotel Sochi.