Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества в производстве изготавливаемой продукции, контроль процесса производства. Приготовление хлебобулочных изделий.
Требования
Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества в производстве изготавливаемой продукции, контроль процесса производства. Приготовление хлебобулочных изделий.