Помощник повара

30 000 – 38 000 ₽ в месяц.

Опыт работы: без опыта

Образование: Среднее профессиональное

Полная занятость

Ялта, Парковое поселок городского типа, Парковое шоссе, Д. 39;, Добраться к нам можно маршрутным такси №128 "Ялта-Форос" до остановки "Парковое", либо рейсовым автобусом №55 "Ялта-Севастополь". Для работников предоставляется трансфер до места работы и обратно от населенных пунктов Ялта/Гаспра/Форос/Севастополь

ООО Эколого-туристический Центр в Парковом

Обязанности

Помощник повара выполняет следующие обязанности: Проводит работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.
Соблюдает стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания в соответствии с нормами СанПин.
Соблюдает рецептуры и основы технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Соблюдает условия хранения и рационального расхода продуктов на производстве, качества приготовления и безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.
Своевременно информирует шеф-повара или сменного помощника шеф-повара об отсутствии продуктов, полуфабрикатов, которые включены в меню, о неисправностях инвентаря и технологического оборудования.
Соблюдает правила техники безопасности при работе с оборудованием.

Требования

Вакансия для студентов, которые обучаются по направлениям повар, кондитер; Опыт работы не обязателен, главное аккураность и желание учиться и работать; Умение работать в команде.