Обеспечивает выполнение Инструкции по охране жизни и здоровья детей и соблюдает правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты, а также санитарно-гигиенические требования.
3.2.Оформляет документы на получение продуктов питания, контролирует их своевременную доставку в учреждение к месту хранения.
3.3.
Руководит погрузкой, выгрузкой и размещением продуктов питания в кладовой.
3.4.
Принимает, хранит и выдает продукты на кухню в соответствии с меню, несет ответственность за сроки хранения, систематически производит переборку овощей и фруктов, обеспечивает своевременный возврат тары.
3.5.
Заполняет документацию по приходу и расходу продуктов питания, ведет учет отходов в специальной тетради и отчитывается перед бухгалтерией учреждения.
3.6.
Строго соблюдает правила личной гигиены, следит за санитарным состоянием помещений кладовой и маркированием тары для хранения продуктов.
3.7.
Несет материальную ответственность за приход и расход продуктов питания.
3.8.Проходит медицинский осмотр согласно графику.
Требования
Добросовестное выполнение должностных обязанностей
Квалификация
-
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Новороссийск, Героев Десантников улица, 35Б, 3 микрорайон