Участком работы официанта является встреча, прием и обслуживание отдыхающих в столовой.
Рабочее место официанта - закрепленные за ним обеденные столы в залах, линия раздачи.
3.2.
Официант: 3.2.1.
Готовит свое рабочее место.
3.2.2.
Содержит в чистоте рабочее место.
3.2.3.
Накрывает и предварительно сервирует столы, линию раздачи (выставляет хлеб, посуду, приборы, салфетки).
3.2.4.
Осуществляет прием, своевременное и качественное обслуживание посетителей.
3.2.5.
Своевременно производит обмен поврежденной посуды, столовых приборов, белья, инвентаря.
3.3.
Официант по должностной инструкции обязан: 3.3.1.
Качественно и своевременно выполнять возложенные на него функции в соответствии с требованиями действующего законодательства, нормативных актов, положений, инструкций и приказов администрации.
3.3.2.
Выполнять ежедневные задания, полученные от администратора.
3.3.3.
Соблюдать санитарные правила и гигиенические нормативы (надеть спецодежду), проверить наличие и исправность приборов, посуды, столового белья и инвентаря.
Требования
Стрессоустойчивость
Квалификация
не требуется
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Лермонтово, ООО ДОК Морская звезда территория, Д. 1;корпус: К. 5;офис/квартира: ПОМЕЩ. 13;, Сочи, ул Виноградная 33А