официант

Обязанности

• 2.1.
• Принимать заказы от посетителей.2.2.
• Сервировать столы.
• 2.3.
• Своевременно менять скатерти и салфетки по мере их загрязнения.
• 2.4.
• Оказывать по просьбе посетителя квалифицированную помощь при выборе блюд и напитков.
• 2.5.
• Ориентировать заказчика по времени приготовления заказанных блюд.
• 2.6.
• Распределять заказ по месту его выполнения между Барменом и Поваром.
• 2.7.
• Контролировать своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол.
• 2.8.
• Подавать заказанные блюда.
• 2.9.
• Выводить окончательную сумму заказа по Счету .
• 2.10.
• Подавать Счет посетителю и производит с ним полный расчет за заказ.
• 2.11.
• Оформлять зал и сервировать столы, соответственно праздничным и текущим событиям.
• 2.12.
• Содержать свое рабочее место и зал для посетителей в полном порядке и чистоте.
• 2.13.
• Проводить ежемесячный переучет посуды.
• 2.14.
• Быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка

Требования

• Ответственно выполнять должностные обязанности

Квалификация

• 0