Повар

Обязанности

• Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам.
• Соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп, соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд.
• Контроль качества поступающих продуктов.
• Ведение установленной документации.

Требования

• Соблюдение правил техники безопасности и санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов.
• Аккуратность, внимательность, выносливость и высокая работоспособность.

Квалификация

• Повар