Бармен

Обязанности

• Принимает заказы от посетителей.
• Консультирует посетителей по вопросам заказа блюд и напитков.
• Обслуживает посетителей за барной стойкой готовыми к употреблению безалкогольными и алкогольными напитками и блюдами.

Требования

• Должен знать ассортимент, рецептуру и технологию приготовления ассортимента алкогольных и безалкогольных напитков, холодных и горячих блюд и закусок, ассортимент реализуемых в барах готовых к употреблению напитков, кондитерских изделий, их товароведные характеристики, правила отпуска, способы и правила выкладки товара на барной стойке и витрине.

Квалификация

• не требуется