Написание ежедневного меню-раскладки; закладка пробы на хранение, отслеживание за состоянием тары для пробы, ее маркировкой; Контроль качества поставляемых продуктов, соблюдение сроков реализации, качества приготовления; отслеживание санитарного состояния в ДОУ; ведение необходимой документации.
Требования
обязательное медицинское образование, умение работать в системе "Меркурий", дисциплинированность, коммуникабельность.