Организация противоэпидемиологического режима пищеблока; - Организация и выписка лечебного питания; - Контроль качества технологии приготовления и готовых диетических блюд (бракераж); - Составление технологических карт и ведение документации, согласно нормативных документов.
Требования
Диплом специалиста, сертификат специалиста или аккредитация по специальности "Диетология". Желателен опыт работы в детских ЛПУ.
Екатеринбург, Народного фронта улица, 21, 620042, г Екатеринбург, ул Победы, д. 43, работа ОК: понедельник-четверг с 8-30 до 11-30, пятница - НЕ приемный день
Екатеринбург, Фрунзе улица, Д.26;корпус: -;офис/квартира: -;, Южное трамвайное депо г.Екатеринбург, ул. Фрунзе, 35 т. 257-26-92 Октябрьское троллейбусное депо г.Екатеринбург, ул.Щорса, 11 т. 333-86-05, Северное трамвайное депо, т. 227-33-01