Кухонный рабочий

Обязанности

• Проведение работы по повышению качества продукции в соответствии с требованиями стандартов и технических условий, нормативных документов, принципами ХАССП, спецификой предприятия общественного питания. Содержать рабочее место в чистоте. Следить за рабочим состоянием оборудования, инвентаря, коммуникаций

Требования

• Знание основ санитарного законодательства. Технологические процессы выполняемой работы