Инженер по подготовке производства

Обязанности

• 1.
• Осуществляет подготовку производства пищевой продукции.
• 2.
• Контролирует обеспечение производства комплектующими изделиями, материалами, своевременность оформления необходимой документации.
• 3.
• Разрабатывает месячные производственные программы и сменно-суточные задания для работников.
• 4.
• Участвует в разработке и внедрении нормативов для оперативного планирования производства.
• 5.
• Анализирует работу цехов и участков, изыскивает возможности сокращения цикла изготовления продукции, выявляет производственные резервы, разрабатывает предложения по их использованию.
• 6.
• Контролирует выполнение плана производства и принимает меры по обеспечению ритмичной работы, предупреждению и устранению нарушений хода производственного процесса, эффективному использованию оборудования, созданию благоприятных условий для выполнения производственной программы.
• 7.
• Ведёт установленную отчётность.

Требования

• Высшее Образование, опыт работы от 5(пяти лет), желательно в иностранных компаниях, желательно знание рецептуры вьетнамской кухни

Квалификация

• среднее