Кухонный рабочий

Обязанности

• Содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.
• Осуществляет мойку бачков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли), с моющими средствами; Содержит в чистоте ванну для мытья бачков; Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование.
• Содержит в чистоте стеллажи для сушки бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря.
• Устанавливает на подносы столовые приборы, хлеб, тарелки с холодными закусками, стаканы с напитками; Доставляет готовую продукцию к раздаче; Подготавливает сырые продукты питания (моет овощи, фрукты и т.
• п.) для дальнейшей кулинарной обработки; Убирает закрепленные за ним помещения пищеблока (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи);

Требования

• коммуникабельность, дисциплинированность

Квалификация

• не требуется