Кухонный рабочий

Обязанности

• Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств.
• Составление специальных моющих растворов.
• Очистка посуды от остатков пищи.
• Обтирка и сушка посуды, приборов, подносов.
• Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы (в столовых с предварительным накрытием столов).
• Содержит в чистоте стеллажи для сушки бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря.
• Утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры для отходов.

Требования

• Наличие медицинской книжки с допуском к работе и отметкой о прохождении гигиенического обучения.

Квалификация

• Не требуется