выпекать блины в соответствии с утвержденной рецептурой и технологическими картами; готовить начинки для блинов (сладкие и несладкие варианты); контролировать качество сырья и готовых блюд; поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте, соблюдать санитарные нормы и правила гигиены; участвовать в ротации меню и тестировании сезонных новинок; взаимодействовать с коллегами на кухне для обеспечения бесперебойной работы; следить за наличием ингредиентов и своевременно сообщать о необходимости пополнения запасов; Приготовление комплексных обедов
Требования
Опыт работы поваром или блинщиком (желательно, но не обязательно мы готовы обучить талантливого новичка); знание основ кулинарии и санитарных норм (СанПиН); аккуратность, внимательность к деталям, ответственность; желание развиваться в профессии и совершенствовать кулинарные навыки; наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить .
Тобольск, Пушкина улица, 23, Должности повара судового вакантны на теплоходах, работающих в г. Тобольске, Омской области (з/пл 53 300 руб), в Уватском районе Тюменской области, Ханты-Мансийской районе Тюменской области (з/пл с учетом районного коэффициента 69 500 руб)