Организовывать и выполнять профилактические, санитарно-гигиенические мероприятия в пищеблоке перинатального центра.
Планирование и организация качественного и безопасного лечебного питания.
Подготовка меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд.
Осуществление контроля над правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы).
Требования
На должность медицинской сестры диетической назначается специалист, имеющий среднее профессиональное образование по специальностям "Лечебное дело", "Акушерское дело", "Сестринское дело" и дополнительное профессиональное образование по программам профессиональной переподготовки и свидетельство об аккредитации по специальности "Диетология".
Улан-Удэ, Победы проспект, дом 6, В отдел кадров нужно пройти через Республиканский гепатологический центр, 3 этаж. Непосредственное место работы, находится по адресу:Улан-Удэ, ул.Пирогова, 9"А" (местонахождение больницы)
Улан-Удэ, Пирогова улица, Д.9 А;, В отдел кадров нужно пройти через Республиканский гепатологический центр, 3 этаж. Непосредственное место работы, находится по адресу:Улан-Удэ, ул.Пирогова, 9"А" (местонахождение больницы)