Кладовщик

Обязанности

• Организует работу по погрузке, выгрузке и размещению внутри складских помещений продуктов, сырья и полуфабрикатов.
• Осуществляет осмотр продуктов, сырья и полуфабрикатов; составляет дефектные ведомости.
• Осуществляет учет наличия в складских помещениях продуктов, сырья и полуфабрикатов и ведение отчетной документации по их движению.
• Осуществляет прием на склад, взвешивание, хранение и выдачу со склада продуктов, сырья и полуфабрикатов.
• Осуществляет проверку соответствия продуктов, сырья и полуфабрикатов сопроводительным документам.
• Обеспечивает соблюдение сроков и условий хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов.
• Обеспечивает сохранность складируемых продуктов, сырья и полуфабрикатов.
• Обеспечивает ведение учета складских операций.
• Обеспечивает соблюдение правил оформления и сроков сдачи приходно-расходных документов, составление установленной отчетности.
• Принимает участие в проведении инвентаризации столовой.

Требования

• Наличие справки об отсутствии судимости, медицинской комиссии, санитарно-гигиенического обучения.

Квалификация

• Требования не предъявляются