Организация процесса приготовления пищи; Формирование заявок на приобретение, необходимых для обеспечения непрерывности процеса, продуктов питания; Составление меню глубиной на сроки, утверждемые руководителем; Контроль, выявление и забраковка некачественных продуктов и продуктов с истекшим сроком годности; Приготовление пищи согласно утвержденного меню.
Требования
Высшее профессиональное образование.
Знание особенностей китайской кухни!
Стаж работы от 5 лет обязателен!
Образование: Высшее
Квалификация
высокая
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Петропавловск-Камчатский, 50 лет Октября проспект, 25/2