Подготовка почвы, семенного и посадочного материала для выращивания овощных культур.
Например, отбор проб почвы, почвенных смесей и субстратов для определения химического, механического, микробиологического состава, внесение добавок для улучшения свойств почвы, внесение удобрений.
Выращивание рассады и выполнение технологических операций по уходу за овощными культурами .
Например, составление графика посева и посадки овощных культур, высадки рассады, закаливание рассады, выгонка луковичных овощных культур, подкормка овощных культур удобрениями и регуляторами роста растений.
Защита овощных культур от неблагоприятных метеорологических условий, вредителей, болезней и сорняков .
Например, визуальная диагностика фитосанитарного состояния овощных растений, защита от заморозков дымлением, поливом, мульчированием, расчёт норм расхода средств защиты растений.
Сбор урожая, его первичная обработка и обеспечение правильных условий хранения.