Главный технолог проекта

Обязанности

• - Разработка и оптимизация технологических схем производства рапсового масла (холодный и горячий отжим, экстракция) и жмыха.
• - Контроль качества сырья, промежуточных продуктов и готовой продукции в соответствии с ГОСТ, ТУ и международными стандартами (ISO, HACCP).
• - Анализ и модернизация существующих производственных линий с целью повышения эффективности, снижения энергозатрат и минимизации отходов.
• - Внедрение инновационных технологий переработки рапса, включая методы рафинации, дезодорации и гидратации масла.

Требования

• - Высшее техническое образование (химическая технология, пищевая промышленность, машиностроение или смежные направления).
• - Предпочтительна степень магистра или дополнительное образование в области переработки растительных масел.
• - Ответственность, дисциплинированность, способность работать в составе команды, внимательность к деталям.

Квалификация

• - Высшее техническое образование (химическая технология, пищевая промышленность, машиностроение или смежные направления).
• - Предпочтительна степень магистра или дополнительное образование в области переработки растительных масел.
• - Ответственность, дисциплинированность, способность работать в составе команды, внимательность к деталям