повар

Обязанности

• Владение практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста в дошкольных организациях.
• Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки.
• Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц.
• Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков.
• Запекание овощных и крупяных изделий.
• Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий.
• осуществление маркировки технологического оборудования, инвернтаря в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов.
• Информирование руководства обо всех нарушениях и недостатках, осуществение необходимых мер по их устранению.
• Выполнение правил внутреннего трудового распорядка, правил по охране труда и пожарной безопасности.

Требования

• Квотируемое рабочее место для граждан в возрасте от 18 до 25 лет, имеющих среднее профессиональное или высшее образование и ищущих работу в течение года с даты выдычи им документа об образовании и о квалификации.
• Отсутствие судимости Любовь к детям, желание работать.,не допускаются лица: имеющие или имевшие судимость за преступления, состав и виды которых установлены законодательством Российской Федерации; признанные недееспособными в установленном федеральным законом порядке; имеющие определенные заболевания

Квалификация

• Опыт работы