Разработка и внедрение технологических процессов производства Составление технологических карт, маршрутных и операционных карт Контроль соблюдения технологии на участках Подбор и расчёт режимов обработки, норм расхода сырья и материалов Разработка и корректировка рецептур, спецификаций Контроль качества продукции на соответствие стандартам Анализ брака и причин отклонений, разработка корректирующих мер Участие в разработке и внедрении нового оборудования Оптимизация технологических процессов, снижение себестоимости