Приготовление и оформление блюд (холодных, горячих, полуфабрикатов) Соблюдение технологии приготовления и утверждённого меню Контроль качества, сроков хранения и маркировки продуктов Ведение журналов учета (температурные режимы, качество сырья и т.
д.) Подача заявок на закупку продуктов и полуфабрикатов Поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных норм
Требования
Наличие поварского образования (опыт не обязателен научим!) Ответственность, аккуратность, обучаемость Готовность соблюдать стандарты качества, безопасности и гигиены
Квалификация
не требуется
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Приозерск, Ленинградское шоссе, д. 58, Ленинградская обл, Приозерский р-н, Приозерск г, Ленинградское ш, д. 58 АЗС № 47105 "Приозерск"