приготовление и стерилизация питательных сред, контроль их качества; пересевы микроорганизмов и поддержание чистых культур с соблюдением правил асептики и антисептики; ведение и поддержание штаммов-продуцентов: культивирование, хранение, учёт; работа в соответствии с нормативной документацией (ГОСТы, МУК, ISO, GMP); культивирование микроорганизмов с отработкой режимов (состав среды, температура, аэрация, время); наблюдение за ростом культур, регистрация и документирование результатов экспериментов; работа с микробиологическими петлями, дозаторами и стерильным оборудованием; поддержание чистоты и стерильности рабочей зоны, соблюдение требований охраны труда и техники безопасности.
Требования
высшее или среднее профессиональное профильное образование по направлениям - биология, биотехнология, микробиология; знание и соблюдение правил асептики и антисептики; уверенное владение микробиологическими петлями, дозаторами и стерильным оборудованием; базовые знания физиологии и морфологии микроорганизмов; умение работать с нормативной документацией (ГОСТы, МУК, ISO, GMP); высокая концентрация внимания, аккуратность, скрупулёзность; развитая мелкая моторика (важна для точных манипуляций с инструментами и образцами); ответственность и готовность к рутинной, монотонной лабораторной работе.