Уборщик

Обязанности

• Своевременно и аккуратно сервировать столы согласно утвержденному меню, соблюдая нормы порций и температурный режим блюд.
• Следовать санитарно-гигиеническим требованиям при работе с посудой, приборами и продуктами, а также поддерживать чистоту и порядок на рабочих поверхностях.
• В своей деятельности сотрудница руководствуется правилами внутреннего распорядка учреждения, инструкциями по охране труда и указаниями непосредственно руководителя.

Требования

• Наличие медицинской книжки и прохождение медицинских осмотров.
• Знание и соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил (т.ч.
• СанПиН) при работе с посудой и продуктами.
• Умение правильно сервировать столы в соответствии с утверждённым меню и нормами порций.
• Аккуратность, внимательность и ответственность при накрытии столов и поддержании порядка в обеденном зале.
• Готовность выполнять указания руководителя и соблюдать внутренний трудовой распорядок учреждения.

Квалификация

• Без квалификации