Повар

Обязанности

• подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд; контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд; составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд; готовить товарные отчеты по производству блюд;

Требования

• Наличие трудовой книжки наличие санитарно-медицинской книжки наличие сертификата о прививках наличие диплома Справка о не судимости

Квалификация

• 4 разряд