Повар

Обязанности

• Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации

Требования

• Внимание к деталям для точного следования рецептам и контроля качества.
• Стрессоустойчивость способность работать в условиях высокой нагрузки и быстро принимать решения.
• Физическая выносливость работа предполагает длительное стояние на ногах, поднятие тяжестей.
• Организованность умение управлять временем и ресурсами на кухне.
• Чистоплотность строгое соблюдение гигиенических норм.
• Творческий подход для создания новых блюд и совершенствования существующих.
• Навыки общения для взаимодействия с коллегами и гостями

Квалификация

• уровень знаний, умений, профессиональных навыков и опыта работы работника