Повар

Обязанности

• 1.Повар непосредственно осуществляет приготовление 1- 2 блюд, в том числе: -мойку и бланшировку продуктов, - нарезку, смешивание продуктов, - жарку, запекание, -приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов.
• 2.
• Декорирует блюда 2.3.
• Готовит гарниры.
• 3.
• В отсутствии заведующей столовой работает на кассовом аппарате.

Требования

• Образование специальное, без вредных привычек, несудим, аккуратен, вежлив и доброжелательный.

Квалификация

• повар