Организация рабочего процесса Приёмка и контроль сырья Приготовление пищи Гигиена и безопасность Контроль качества и документация Соблюдение санитарных норм Учитывать возрастные особенности детей при разработке меню и приготовлении блюд
Требования
Образование и подготовка Медицинская книжка Ответственность Внимательность и педантичность Стрессоустойчивость Дисциплинированность Ответственность за безопасность