Ведение технологического процесса пастеризации и охлаждения пищевых продуктов на комплексно-механизированной линии или пастеризационно-охладительной линии с автоматическим регулированием температурного режима.
Регулирование режимов пастеризации и охлаждения пищевых продуктов.
Нормализация молока или других продуктов в потоке на сепараторе-нормализаторе.