Подсобный рабочий

Обязанности

• Производит разгрузку продуктов, поступающих с баз.
• 4.2.
• Получает продукты с продовольственного склада.
• 4.3.
• Помогает поварам при подъеме тяжелых котлов.
• 4.4.
• Производит рубку костей в мясном цехе, сливает бульон.
• 4.5.
• Выносит из пищеблока все отходы и мусор.

Требования

• правила работы предприятий общественного питания; санитарные правила для предприятий общественного питания; правила и нормы охраны труда, противопожарной защиты, производственной санитарии и личной гигиены

Квалификация

• средняя