- участвовать в соответствии с установленным порядком в проведении предварительной оценки качества зерна пшеницы сильных и ценных сортов; - отбирать технологические пробы и образцы для проведения анализов и испытаний; - проверять правильность отбора проб, формирования среднесуточных образцов.