Эксперт по сертификации пищевой продукции (ТР ТС 021, ХАССП)

Обязанности

• Проведение комплекса работ по подтверждению соответствия продукции требованиям ТР ТС 021/2011 (О безопасности пищевой продукции) и смежных регламентов ( ТР ТС 022/2011 на маркировку, ТР ТС 023/2011 на соки, ТР ТС 024/2011 на масложировую продукцию, ТР ТС 033/2013 на молоко, ТР ТС 034/2013 на мясо и др.).
• [1] Рассмотрение заявок от заявителей, экспертиза пакета документов, анализ протоколов испытаний и ветеринарных документов (при наличии).
• Проведение оценки/аудита систем менеджмента безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП (ISO 22000 / ГОСТ Р ИСО 22000) на предприятиях.
• [1] Оформление решений, подготовка экспертных заключений, регистрация деклараций и выдача сертификатов соответствия (в рамках добровольных систем).
• Внесение всех необходимых сведений и ведение записей во ФГИС Росаккредитации .
• Участие в регулярных процедурах подтверждения компетентности (ПК) органа по сертификации.

Требования

• Образование: Высшее профильное (пищевое/технологическое, стандартизация и сертификация) либо высшее образование + диплом о профессиональной переподготовке по направлению Подтверждение соответствия пищевой продукции .
• Опыт работы: Строго от 3-х лет в аккредитованном органе по сертификации пищевой продукции (подтвержденный документально согласно требованиям Росаккредитации).
• Знания: Глубокое понимание требований ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, профильных пищевых технических регламентов и стандартов серии ISO 22000.
• Понимание принципов работы испытательных лабораторий.
• Навыки: Свободное владение ФГИС Росаккредитации, личным кабинетом эксперта.
• Опыт взаимодействия с экспертными группами при ПК.

Квалификация

• - Высшее профильное образование (пищевое, биотехнологическое, технологическое или «Стандартизация и сертификация»)