В рамках трудовой функции осуществления уборки служебных помещений кафе по составленному графику на уровне требований СЭС: получает информацию, необходимую для проведения уборки от непосредственного руководителя; получает хозяйственный инвентарь, моющие и дезинфицирующие средства для осуществления профессиональных обязанностей; осуществляет организацию рабочего пространства, оснащение уборочной тележки; использует спецодежду и индивидуальных средств защиты при уборке помещений кафе; осуществляет влажную уборку помещений в установленном порядке; осуществляет мытье оконных стекол изнутри и снаружи; осуществляет очистку урн и промывку их дезинфицирующими растворами; собирает мусор и относит его в установленное место;проводит генеральную уборку общих помещений и туалетных комнат в установленном порядке для организации; проводит обработку уборочного инвентаря и уборочного оборудования; обеспечивает хранение уборочного инвентаря и оборудования; следит за порядком и чистотой территории перед входом в кафе; осуществляет уход за декоративными частями интерьера в помещениях кафе; следит за состоянием гостевых туалетов (чистка полос, стен, зеркал, раковин), рабочим состоянием сантехники и фурнитуры, наличием бумажных полотенец, туалетной бумаги, жидкого мыла, освежителя воздуха; информирует руководителя о возникших неисправностях в электроприборах, системе отопления, водоснабжения, канализации в помещениях кафе; заполняет ежемесячную отчетность о расходовании чистящих, моющих средств, туалетной бумаги, бумажных полотенец, мыла и пр.; соблюдает утвержденную администрацией форму одежды и внешний вид;соблюдает трудовую дисциплину.
Соблюдает: правила санитарной и личной гигиены на рабочем месте; настоящую должностную инструкцию; Правила внутреннего трудового распорядка; режим работы; инструкции по охране труда при эксплуатации оборудования; правила и нормы охраны труда, пожарной и электробезопасности; культуру и этику общения с сотрудниками и коллегами по работе