Table visit; Контроль и обеспечение бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана; Обучение и адаптация персонала; Подготовка отчетности.
Требования
Уверенный пользователь ПК; Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость;
Квалификация
Не менее одного года работы в организациях питания по руководству деятельностью бригады официантов, барменов по обслуживанию гостей организации питания при наличии среднего профессионального образования