Весовщик

Обязанности

• Взвешивание сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на весах, контроль точности показаний и исправности оборудования.
• Фиксация весовых показателей в первичных документах и учётных системах, сверка фактических данных с сопроводительной документацией (накладные, сертификаты, ветеринарные свидетельства и др.).
• Контроль соответствия массы установленным нормативам и допускам, выявление отклонений, оформление актов расхождений и уведомление ответственных лиц.
• Участие во входном контроле сырья: проверка целостности упаковки, маркировки, сроков годности, условий транспортировки (в том числе соблюдение температурного режима для замороженной продукции).
• Ведение журналов учёта веса, формирование ежедневных отчётов по движению ТМЦ, передача данных для оперативного планирования производства и отгрузок.
• Сортировка и маркировка взвешенных партий продукции, подготовка к перемещению на склад или в производственные зоны, обеспечение сохранности товара при перевеске и перемещении.
• Поддержание чистоты и порядка на весовой площадке, регулярная проверка калибровки весов, участие в плановых поверках и техническом обслуживании весового оборудования.
• Соблюдение требований системы пищевой безопасности (ХАССП), правил личной гигиены и санитарных норм на пищевом производстве.
• Взаимодействие с кладовщиками, операторами склада, водителями и технологами по вопросам приёмки, перемещения и отгрузки продукции.

Требования

• Внимательность, аккуратность, умение работать с цифрами и документами, способность концентрироваться при монотонной работе.
• Готовность к умеренной физической нагрузке (перемещение тары, коробов в пределах норм подъёма тяжестей).
• Наличие или готовность оформить медицинскую книжку для работы на пищевом производстве (компания компенсирует затраты либо организует оформление).
• Ответственность, исполнительность, умение следовать регламентам и инструкциям

Квалификация

• весовщик