Кухонный рабочий

Обязанности

• ГБУЗ СО Противотуберкулезный диспансер № 2 приглашает кухонного рабочего для работы на пищеблоке стационарного отделения.
• Будем рады видеть в коллективе ответственного сотрудника, готового помогать в организации питания для пациентов.
• Мы предлагаем Заработная плата 31 156 рублей, выплаты два раза в месяц.
• Режим работы 5/2, выходные: суббота и воскресенье.
• Рабочее время с 08:00 до 15:42.
• Отпуск 35 календарных дней.
• Официальное трудоустройство по ТК РФ, полный социальный пакет.
• Работа в стабильном государственном медучреждении с чёткими регламентами и понятными процессами.
• Адрес места работы: г. Серов, проспект Серова, 14.
• Чем предстоит заниматься Подготовить рабочее место к началу смены и поддерживать чистоту и порядок в течение дня.
• Мыть бочки, поддоны, противни и кухонный инвентарь с применением моющих средств.
• Очищать посуду от остатков пищи, готовить дезинфицирующие растворы и проводить влажную уборку; раз в месяц генеральную уборку пищеблока.
• Содержать в чистоте кухонный инвентарь.
• Собирать и утилизировать пищевые отходы, картонные коробки и др.
• Доставлять полуфабрикаты и сырьё на пищеблок, выгружать продукцию из тары и перемещать её внутри помещения, доставлять готовую продукцию к раздаче.
• Помогать повару: очищать рыбу, овощи и фрукты; открывать ящики, мешки, консервные банки.
• Включать и эксплуатировать оборудование, следить за его чистотой и исправностью, соблюдать инструкции по использованию.
• Вести учёт поступления посуды и инвентаря, а также фиксировать бой, лом и утраты.
• Соблюдать правила личной гигиены.
• Присоединяйтесь к нашей команде!
• Откликнитесь на вакансию или позвоните в отдел кадров по телефону 8 (34385) 6‑80‑77 расскажем все детали.

Требования

• От вас Готовность строго соблюдать санитарные и трудовые регламенты.
• Аккуратность и внимательность при работе с инвентарём и продуктами.
• Дисциплинированность, способность работать в связке с поваром и другими сотрудниками пищеблока.

Квалификация

• работник пищеблока