медицинская сестра диетическая

Обязанности

• Организация лечебного питания: ведение отчётности по расходу продуктов и выполнению лечебных рационов, составление меню-раскладки, контроль за работой пищеблока.
• Выполнение диетологических и лечебно-профилактических мероприятий: контроль соответствия приготовленных блюд назначенной диете пациента, консультация пациентов по вопросам лечебного питания, участие в разработке новых диетических блюд и рационов.

Требования

• наличие свидетельства об аккредитации специалиста по специальности Диетология

Квалификация

• медицинская сестра диетическая