Обязанности

Помощь поварам в приготовлении блюд.
Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции.
Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка.
Размещение готовых блюд на раздаче.
Вскрытие упаковок доставленной продукции.
Подготовка кухонного оборудования к началу работы.
Поддержание текущей работы кухонного оборудования.
Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены.
Уборка пищевых отходов.
Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком.
Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования Отбор и сортировка пищевых ингредиентов.
Участие в уборке кухонного помещения.
Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря.

Требования

коммуникабельность, пунктуальность, исполнительность, добросовестность, стрессоустойчивость умение работать в коллективе, соблюдение принципов этики и деонтологии, четкое выполнение своих функциональных обязанностей и регламентирующих приказов