машинист тестомесильных машин: Самостоятельное ведение процесса замеса теста разных сортов по рецептуре, регулировка режимов работы машин, контроль температуры и консистенции
Требования
Самостоятельное ведение процесса замеса теста разных сортов по рецептуре, регулировка режимов работы машин, контроль температуры и консистенции