приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей в соответствии с режимом ДОУ.
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке ДОУ.
Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке детского сада.
Оставлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий и передавать их лицу, ответственному за закупки.
Требования
приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей в соответствии с режимом ДОУ.
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке ДОУ.
Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке детского сада.
Оставлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий и передавать их лицу, ответственному за закупки.