Повар

Обязанности

• Готовит пиццу и блины, а так же другие блюда с соблюдением технологических требований.
• Работает по технологическим картам.
• Соблюдает при приготовлении основных блюд требования к безопасности готовой продукции и безопасности приготовления продукции.
• Умеет работать с кухонным оборудованием, инвентарём, весоизмерительными приборами.

Требования

• Умение готовить блюда из разных категорий.
• Работа по технологическим картам.
• Знание и соблюдение санитарных норм.
• Навыки контроля качества сырья, соблюдения сроков и условий хранения продуктов.
• Умение работать с кухонным оборудованием, инвентарём, весоизмерительными приборами.
• Ответственность, пунктуальность, умение работать в команде, аккуратность.

Квалификация

• Среднее профессиональное образование