Ведение технологического процесса по производству кондитерских изделий.Обеспечение выполнения задания по количеству.ассортименту и качеству.Расчет необходимого количества сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий.
Требования
Умение работать в команде,аккуратность,стрессоустойчивость.