Выработка продукции, согласно доведенных объемов и видов; обеспечение норм выработки при производстве всех видов продукции; обеспечение безаварийной и надежной работы закрепленного за ним оборудования, их правильной эксплуатации; систематический осмотр закрепленного на ним оборудования, подготовка молочного оборудования к приемке молока; Приемка молока, взвешивание молока,взятие проб для лаборатории, отправление молока для дальнейшей переработки; при выработке молочной продукццции строго руководствоваться ТУ на каждый вид продуккции под руководством мастера-технолога; отпраавка и размещение готовой продукции на складе; выполнение работ по уборке рабочего места, правил санитарной и личной гигиены; соблюдениее технологических процессов трудовой и производственной дисциплины.
Требования
Выполнение правил внутреннего трудового распорядка.