Мастер производственного обучения

Обязанности

• Проведение практических занятий и учебно-производственных работ, связанных с профессиональным обучением.
• Разработка и обновление рабочих программ практик, технологических карт, сценариев занятий.
• Подготовка оборудования, оснастки и материалов к занятиям, совершенствование материальной базы.
• Участие в профессиональной ориентации обучающихся с использованием современных образовательных технологий.
• Проведение вводного, текущего и заключительного инструктажей по технике безопасности, охране труда и правилам пользования оборудованием.
• Организация выполнения практических работ, включая изготовление качественной продукции или оказание услуг. Расстановка обучающихся по рабочим местам, контроль за соблюдением технологических процессов и трудовой дисциплины.
• Контроль за ведением дневников производственной практики и составление отчётов.

Требования

• Понимать, какие профессиональные модули и дисциплины осваивают студенты.
• Знать, какое оборудование используется на производстве (линии по выпуску хлеба, макарон, кондитерских изделий, крахмала, растительных масел и т.п.), как оно устроено и какие есть нюансы в эксплуатации.
• Владеть приёмами передачи профессиональных навыков: как правильно демонстрировать операции, корректировать действия обучающихся, организовывать групповую работу.
• Навыки обеспечения безопасности при проведении практических работ в мастерских и на производстве.
• Умение выявлять индивидуальные особенности обучающихся и подбирать к каждому подход.
• Стрессоустойчивость и гибкость: способность оперативно реагировать на изменения и находить решения в нестандартных ситуациях.
• Коммуникабельность: готовность конструктивно взаимодействовать с коллегами, обучающимися и представителями предприятий-партнёров.

Квалификация

• СПО