Повар

Обязанности

• Подготовка рабочего места и ресурсов: Оценка наличия сырья, полуфабрикатов, оборудования и персонала.
• Составление заявок на продукты и полуфабрикаты для закупок.
• Подготовка товарных отчётов по расходу сырья.
• Обеспечение подготовки рабочего места к началу дня.
• Приготовление блюд: Разработка ассортимента, меню и рецептов с учётом возрастных особенностей детей.
• Подготовка сырья и полуфабрикатов.
• Приготовление широкого перечня блюд: каш, овощных и мясных блюд, супов, соусов, напитков, выпечки.

Требования

• -Образование, -мед.книжка, - справка о несудимости

Квалификация

• Среднее профессиональное образование