Специалист по ремонту и обслуживанию линии (блинное производство)

Обязанности

• Мелкий ремонт и обслуживание производственной линии; Настраивание оборудования при переходе производства с одного вида продукции на другой вид; Соблюдение и ведение технологии производства продукции, обеспечивающее качество и пищевую безопасность; Контроль параметров продукции: вес, наполнение, внешний вид; Соблюдение и проведение санитарного режима мойки оборудования; Соблюдение инструкции по технике безопасности и пожарной безопасности.

Требования

• Высшее или средне-техническое образование; Опыт работы на производстве от 1 года; Знание устройства оборудования и навыки ремонта; Понимание технологии пищевого производства;

Квалификация

• Специалист