кухонный рабочий

Обязанности

• Выполняет вспомогательную работу при изготовлении блюд и кулинарных изделий.
• Выполняет уборку пищеблока, кладовых.
• Организует доставку полуфабрикатов и сырья из кладовой.
• Открывает ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки.
• Транспортирует продукты, тару, посуду на кухне.
• Осуществляет первичную обработку мяса, рыбы, овощей.
• Заполняет котлы водой.
• Собирает и выносит пищевые отходы в отведенное место.
• Проводит уборку пищеблока, моет кухонную посуду, оборудование, инвентарь.
• В летний период обеспечивает детей питьевой водой на верандах.
• Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси.
• Моет продукты, промывает их после очистки, дочистки.

Требования

• Наличие справки об отсутствии судимости

Квалификация

• нет